Seramik, mermer, taş vb. İki malzeme arasında kalan boşluğa verilen addır. Dekoratif amaçlı bırakıldıkları gibi aynı zamanda malzeme gereksinimlerini karşılamak içinde bırakılmaktadır. Örneğin masif ahşap kullanılarak kaplanan bir yüzeyde ahşapların şişerek zeminde bozulma oluşturmaması için parçalar arası derz boşluğu bırakılmalıdır. Derz boşluğu derz dolgusu (bkz:derz dolgusu) ile doldurulur.